1. Home
  2. Recetas

Ver por categorias

Pato confitado con pure de patatas

Categoria:CARNES Vista: 1228 Veces •

El pato confitado con pure de patatas es una manera muy facil y deliciosa de cocinar esta exquisita ave. Esta formado por una base de pato sobre la que se le añade el pure de patatas.

0
0
0

Lista de ingredientes: 

4 muslos de pato confitados
1 bolsa de pure de patatas
1 bote de nata para cocinar
25 g de mantequilla
2 cucharadas de pan rallado
Berros
Vinagre balsamico
Sal
Pimienta

Elaboracion: 

Preparar el pure de patatas con 1 litro de agua, la nata, la mantequilla y un poco de sal y pimienta tal como se indica en el estuche del pure. Calentar el horno a 180°. Retirar la piel de los muslos de pato y reservar la salsa sin grasa. Trocear la carne y colocarla en el fondo de una fuente de horno. Repartir encima el pure de patatas y cubrirlo con pan rallado. Hornear unos 20 minutos hasta que la superficie este dorada. Calentar la salsa, aaadir 1 cucharada de vinagre balsamico. Servirlo acompañado de una ensalada de berros. Tambien puede ser acompañado con una ensalada con escarola, apio y finisimas rodajas de tomate.

Notas

Raciones:
4
Tiempo:
45 M
Dificultad:
Baja
Calorias:
Alto
  Me Gusta      No me gusta
Comentar
Compartir por Email

Otras sugerencias de Recetas

Disfruta de unas deliciosas pechugas de pollo en salsa verde cremosa.

12 del 10 de 2021

Prepara un delicioso pollo en salsa verde cremosa, lo mejor de todo es que no gastarás tiempo, las...

Leer Mas
⟶

Buey a la Guinness

14 del 07 de 2014

Exquisito plato de carne de buey acompañado de la archiconocida cerveza Guinness. La carne cocida...

Leer Mas
⟶

Cochinillo asado

14 del 07 de 2014

Receta tipica de Segovia, aunque se puede encontrar en toda Castilla y Leon.

Leer Mas
⟶

Cerdo agridulce

14 del 07 de 2014

¿Quien no ha probado alguna vez el cerdo agridulce en un restaurante chino? Pues aqui les...

Leer Mas
⟶

Solomillo a la sidra

13 del 07 de 2014

Receta tipica de las tierras asturianas, aqui , con este receta, te enseñamos a preparar tu...

Leer Mas
⟶

Almuerzo campero

12 del 07 de 2014

El almuerzo campero, es una receta tipica andaluza, se realiza a base de carne de cerdo (manos,...

Leer Mas
⟶

Lomo de cerdo relleno.

10 del 03 de 2022

.El lomo relleno es una receta que puedes preparar con antelación. Si lo guardas ya relleno,...

Leer Mas
⟶

Conejo en salsa de tomate

11 del 07 de 2014

Receta para preparar conejo con salsa de toma, muy rapida y facil de realizar.

Leer Mas
⟶

Brick de Jabal

10 del 07 de 2014

Receta muy extendida entre los cazadores, en las que se preparara carne de Jabali que se dejaran...

Leer Mas
⟶

Pollo al curry con coco

13 del 07 de 2014

Una forma diferente de cocinar el pollo, en una sabrosa salsa de tomate muy condimentada, tipica de...

Leer Mas
⟶